Alergi makanan sendiri terjadi akibat dari imun tubuh yang bereaksi pada makanan yang dikonsumsi. Jika sudah terjadi, penyakit ini tidak bisa dibiarkan begitu saja karena berisiko menimbulkan gangguan berat pada sistem pencernaan.
Alergi makanan terjadi sebagai bentuk respon tubuh, dimana sistem kekebalan tubuh menganggap protein dalam makanan sebagai suatu ancaman bagi tubuh. Sehingga tubuh melepaskan senyawa kimia yang memicu reaksi alergi.
Semua makanan yang umum menyebabkan alergi makanan, antara lain udang, kepiting, kacang-kacangan, dan ikan. Pada anak-anak, alergi makanan biasanya dipicu oleh telur, susu, kedelai, dan gandum. Selain itu, ada beberapa faktor risiko yang dapat memengaruhi seseorang mengidap alergi makanan.
Tak sedikit orang yang kesulitan menemukan penyebab alergi yang mereka alami. Namun, kondisi tersebut biasanya terjadi akibat hal berikut:
- Reaksi alergi histamin
- Sistem kekebalan tubuh
- Makanan tertentu
- Alergi yang tidak diperantarai IgE
Banyak kandidat pembantu dan baby sitter yang bisa dipilih di Hananiaserka.com
