Alergi makanan adalah reaksi berlebihan sistem kekebalan tubuh terhadap zat tertentu dalam makanan yang sebenarnya tidak berbahaya. Zat pemicu ini disebut alergen. Reaksi ini bisa memicu gejala ringan, seperti gatal-gatal, hingga reaksi berat seperti anafilaksis, yang berpotensi mengancam nyawa.
Tujuan penanganan alergi makanan adalah mengurangi gejala dan mencegah reaksi alergi muncul di kemudian hari. Bila sudah tahu punya alergi makanan tertentu, cara terbaik adalah menghindari makanan tersebut karena tidak ada obat penyembuh alergi.
Cara terbaik yang dapat dilakukan untuk menangani alergi makanan adalah dengan menghindari makanan yang dapat menyebabkan munculnya reaksi alergi. Namun, jika tidak sengaja mengonsumsi makanan tersebut, sebaiknya segera kunjungi dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat. Selain itu, selalu bawa obat-obatan untuk meredakan gejala saat tidak sengaja mengonsumsi makanan pemicu alergi makanan.
Jika gejala yang muncul tergolong ringan, penderita bisa menggunakan antihistamin yang dijual bebas. Bila gejala masih terasa, penderita bisa ke dokter agar diberikan antihistamin dengan dosis lebih tinggi.
Jika butuh Perawat Lansia silakan klik Hananiaserka.com
