You are currently viewing Manfaat Telur Untuk Kesehatan Jantung
  • Reading time:1 mins read

Manfaat Telur Untuk Kesehatan Jantung

Perlu diketahui terlebih dahulu, telur terdiri dari tiga komponen utama, yaitu kulit telur, putih telur dan kuning telur. Komposisi ketiga komponen ini dapat berbeda-beda tergantung dari jenis telur. Dalam telur, protein terdapat paling banyak pada kuning telur yaitu sebesar 16,5%, sedangkan putih telur sebanyak 10,5%. Sementara itu, hampir semua lemak terkandung dalam kuning telur yaitu sebanyak 32%, sedangkan pada putih telur hanya terdapat sedikit lemak.

Selain mengandung protein, banyak manfaat telur yang baik bagi kesehatan. Telur dianggap sebagai salah satu sumber protein terbaik, juga sumber vitamin dan mineral untuk memenuhi kebutuhan makanan sehat dan seimbang.

Selain itu, kandungan nutrisi lain dalam kuning telur justru dapat melindungi kesehatan jantung. Salah satu nutrisi yang banyak dikandung kuning telur dan bermanfaat dalam melindungi jantung Anda adalah kolin.

Kolin merupakan nutrisi yang dikenal dapat membantu perkembangan otak dan sistem saraf. Tak hanya itu, kolin juga dapat membantu melindungi jantung Anda. Kolin berhubungan dengan kadar homosistein dalam darah, di mana jika kadar homosistein dalam darah meningkat maka risiko penyakit jantung juga akan meningkat. Kadar homosistein yang tinggi dalam darah dapat mendorong pengembangan aterosklerosis dan trombogenesis, yang mengarah pada penyakit jantung.

Mencari ART berpengalaman? Klik Hananiaserka.com