Kacang yang memiliki nama latin Phaseolus vulgaris, mengandung banyak zat gizi, seperti protein, serat, kalium, zat besi, tembaga, vitamin C, beragam vitamin B, dan kalsium serta fosfor.
Salah satu kandungan yang sangat tinggi dalam kacang merah adalah serat. Dalam setiap 100 gram, kacang merah menawarkan kira-kira 13 gram serat larut dan tak larut air.
Kacang merah mengandung banyak nutrisi sehat yang bisa mengoptimalkan proses diet. Ada banyak manfaat untuk diet yang sedang kamu jalani. Mulai dari menurunkan berat badan hingga meningkatkan massa otot.
Manfaat yang dihadirkan kacang merah begitu beragam, baik bagi kesehatan tubuh maupun kecantikan. Contohnya, serat larut di dalam kacang merah mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dan memerangi diabetes.
Manfaat kacang merah tak hanya untuk mencegah penyakit, tetapi juga untuk menjaga keremajaan tubuh. Kacang merah mengandung antioksidan yang tinggi, bahkan melebihi antioksidan dalam sayuran dan buah-buahan tertentu.
Banyak pembantu pengalaman di Hananiaserka.com
